美食狗仔隊

今天要介紹的這家麵店，不誇張，絕對是平價牛肉麵中
數一數二的一家！這家阿文牛肉麵躲在小巷子裡，去年
他還躲得更隱密些，能更存活三十年，一定有他獨道的
地方！

【小菜】90元



小菜最先上桌了。狗仔大推這家的【大腸頭】，口感Ｑ
到不行，再加上上桌前會先燙過，咬下去真的有在齒間
ㄉㄨㄞㄉㄨㄞ的感覺！再來就是嘴邊肉、素雞，口感和
份量一定讓你滿意！

大腸頭 50元
嘴邊肉 50元
豆干*3 10元
素雞*1 10元
海帶*1 10元

【牛肉麵】大碗細麵、110元



再來就是主角牛肉麵啦！建議選細麵，比較入味，肉塊
非常夠份量，約有八、九塊，而且是【牛肉麵的價錢，
筋肉麵的內容】！


牛肉滷得很入味，口感入口即化；牛筋香Ｑ有咬勁，愛
吃半筋半肉牛肉麵的人一定要來吃吃！湯頭是川味原汁
湯頭喔，現在賣原汁牛肉麵的人不多了！整體感覺給它
95分！大小碗只差20元，份量卻差非常多，建議點大碗
的比較滑算。

【榨菜】


這家附的是榨菜不是酸菜，是店家自己炒的，口味微鹹
微辣和他們的麵真是非常搭！

【店面】


躲在巷子裡的店面，只賣週間晚餐，每到晚餐時段卻總
是高朋滿座，聽說這家的麻醬麵也是一絕，不想吃牛肉
的朋友不妨試試。^^

再提醒一定要點他們的大腸頭喔！不過禮拜五請別點，
因為狗仔禮拜五會去吃，總是很早賣完，你點了，我就
吃不到了>"<